小黃姜的醃製加哪種冰糖好

小黃姜的醃製加黃冰糖是比較好的。小黃姜醃製過程中新增黃冰糖可以吃起來酸甜辣適中。如果新增一般的冰糖可能會上火，因為黃姜是熱性食材。