幹鍋包菜和手撕包菜的區別

1、產地不同：

幹鍋包菜：是川菜的一種。

手撕包菜：屬於湘菜的一種。

2、原材料差異：

幹鍋包菜：使用豬肉，香菇，包菜煸炒。

手撕包菜：使用幹辣椒，蒜，包菜，醋翻炒而成。

幹鍋包菜：是烹製做法

手撕包菜：是包菜不用刀切，用手撕碎。

是兩個程式，手撕包菜也可以做幹鍋包菜。

包菜有好多做法，熱炒，涼拌都可以。