豆腐焯完水容易粘在一起怎麼辦

用涼水過一下就不容易粘。

豆腐焯水的時候一定要把豆腐切成小塊，然後等水開了以後把豆腐放進去燒開就可以出鍋，用涼水衝一下就好了，應該是不會粘在一起的，如果連在一起，說明你沒有把豆腐切開，豆腐焯水一定要把它切成小塊，用開水焯時間短一點，只要水開就可以了。