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淡奶油怎麼融化快

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淡奶油怎麼融化快

1、抹刀、電動打蛋器的打蛋棒、刮刀、打蛋盆等工具放冰箱冷藏一下。

2、烘烤好的蛋糕麵包等冷卻後,冷藏30分鐘左右。

3、淡奶油打發前須放冰箱冷藏一段時間,在空調房或者隔著冰塊打發或裱花。

4、抹好奶油的成品必須裝盒冷藏,要長時間外帶可放上冰袋來降溫

標籤:奶油 融化