烏賊能做肉餡吃餃子嗎

烏賊能做肉餡吃餃子1.鮮豬肉洗淨剁成肉餡墨魚處理乾淨，仔細取出墨魚肚子中的墨汁待用2.將墨魚用清水沖洗，再切成小粒。

3、墨魚中加入準備好的調味料（鹽、味精、胡椒粉、澱粉），用筷子向一個方向拌勻。

4、直到墨魚上勁後和肉餡混合調勻，做成餃子餡。

5、將取出的墨魚汁混入備好的水餃面中，揉均勻製成墨黑色餃子皮。

6、水餃麵皮中包入適量的餡，捏好封口，包成餃子。