切肉的刀切水果會怎麼樣

切肉的刀和切水果的會產生腸道不適和異味，切了生肉的刀上面有細菌再切水果細菌就會粘再上面，肉我們是要煮肉高溫殺菌再食用的，水果我們是切好就直接食用的，要是切的熟肉再切水果那就另當別論了 ，只要把切肉的刀洗洗再切水果，以免刀上有油漬 ，有味道再切水果再串味。

如果要是用切了肉的刀然後再去切水果，這個也沒有啥特定的原則，只不過是把切了肉的刀首先要冼的乾乾淨淨的之後，然後就再去切水果就完全可以了，刀沒有啥特定的要求，只不過切了東西以後冼乾淨了再去切另外一種東西就完全可以。

菜刀砧板要生熟分開。

因為生菜和生肉是帶菌的，而且有的是帶有寄生蟲的，如果不分開，用切生肉的刀去切熟食，就很容易汙染直接入口的熟食。

同樣，用切生肉的菜刀不能切水果也是這個道理。