杏樹上的膠能吃嗎

杏膠不能吃，一般被做為某種新增劑被工業廣泛使用。

杏膠中含有豐富的礦物質和微量元素：

常量元素有：鈣、鎂、磷、鉀、鈉、硫、矽、氯、碳、氫、氧、氮等12種

微量元素有：鋅、硒、錳、鈷、鉬、氟、銅、鐵、鋁、錫、鈦、鍶、鉻、鎳、鋇、金等25種之多。所以杏樹上的膠不能吃，它是一種新增劑