孕婦能吃杏仁嗎，苦杏仁甜杏仁要分清

杏仁大家應該都很熟悉，很多女性都比較喜歡吃堅果類，杏仁就是其中一種比較受歡迎的堅果。但是很多老人都說孕婦杏仁不能吃，但科學證明杏仁是很有營養價值的。那麼孕婦能吃杏仁嗎？為什麼能吃或者又為什麼不能吃呢？下面跟隨小編一起來看看吧~

孕婦能吃杏仁嗎

準確的來說，孕婦只能吃甜杏仁，不能吃苦杏仁。而且吃甜杏仁也不能多吃，一天幾粒就好，吃多了會導致便祕，而孕婦吃苦杏仁會導致中毒、滑胎。

杏仁分為苦杏仁和甜杏仁。苦杏仁是俗稱的“北杏”，甜杏仁是俗稱的“南杏”，兩者的功效和影響對孕婦來說可是天差地別。所以孕婦吃杏仁不能一棍子打死說不能吃，也不能說都可以吃。

孕婦不能吃苦杏仁的原因

1.可當中藥

苦杏仁的藥用價值高，有緩解支氣管的作用，對於呼吸器官方面的疾病，例如喘咳等病症多有效果，一般多被當成藥物。而孕婦對藥物一直都是能避就避。

2.致中毒滑胎

苦杏仁中含有毒物質氫氰酸，其毒效能透過胎盤屏障影響到胎兒的生長髮育。並且苦杏仁味酸，性大熱，由於妊娠胎氣胎熱較重，故一般都遵循“產前宜清”的藥食原則，而苦杏仁的熱性太強會導致孕婦滑胎。

3.致中毒死亡

苦杏仁含有氫氰酸的毒素，如果生吃未經處理的苦杏仁，可發生

中毒，表現為眩暈，突然暈倒、心悸、頭疼、噁心嘔吐、驚厥等不適。若不及時搶救，甚至能因呼吸衰竭而死亡。

怎麼吃苦杏仁：一次用量不可高於9克，在食用的時候必須脫毒，在水中小煮七次即可。

苦杏仁加入沸水中煮開後，氫氰酸揮發乾淨就沒有毒性了，因而才常被運用於中醫藥膳，運用於煲湯之中。

孕婦可少量吃甜杏仁的原因

1.無毒

甜杏仁味道微甜、細膩，有淡淡的杏仁香味，多用於製作成食品。所以孕婦只要適量的吃，就當小零食吃就沒關係。

2.能預防便祕

孕婦少量吃杏仁有降氣、止咳、平喘、潤腸通便的功效，對於預防孕期便祕很有好處。但切記，如果過量吃就會造成便祕了。

3.能補肺

甜杏仁和日常吃的乾果大杏仁(美國大杏仁)偏於滋潤，有一定的補肺作用。

4.能預防疾病

甜杏仁還含有豐富的黃酮類和多酚類成分,這種成分不但能夠降低人體內膽固醇的含量,還能顯著降低心臟病和很多慢性病的發病危險。

5.能美容養顏

杏仁還有美容功效,能促進面板微迴圈,使面板紅潤光澤。