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涼拌筍子絲的做法

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涼拌筍子絲的做法

主料 竹筍 250g 輔料 香油 適量 鹽 適量 白糖 適量 白醋 適量 紅辣椒 適量 青椒 適量 紅椒油 適量 大蒜 適量 小蔥 適量 步驟 1.準備好竹筍、青椒、紅椒、大蒜、小蔥 2.竹筍用手撕成細條狀 3.用開水焯一下 4.瀝乾水分 5.加蒜蓉 6.加糖、鹽 7.加青紅椒絲 8.加香油、白醋 9.加紅椒油、蠔油 10.拌勻即可

標籤:涼拌 筍子