綠豆鴿子粥的做法

原料：鴿子一隻、綠豆適量、純淨水。

做法步驟：

第1步、鴿子洗淨。

第2步、去脖子的淋巴。

第3步、鍋燒開水，把鴿子燙一下。

第4步、綠豆洗淨。

第5步、浸泡2小時。

第6步、綠豆放砂鍋裡，加純淨水。

第7步、放入鴿子。

第8步、大火燒開，中小火燉40分鐘即可。

第9步、裝盤。