貴州的油茶粑是用什麼面做

糯米粉。

1、開火，把晒乾的糯米飯用油爆成米花。

2、將一把米放進鍋裡幹炒，不要加油。

3、然後放入茶葉炒一會。

4、加上適量的水煮開。

5、將茶葉撈出來。

6、將米花和小料加在另外的碗中。

7、將油茶倒入碗裡。