山楂醬燒肉的家常做法
1)五花肉洗淨後切成1.5cm寬的塊。大蔥洗淨後切段。姜洗淨後切片。將花椒,小茴香,八角,香葉和草寇放入調料盒。山楂用冷水浸泡5分鐘去除浮土,洗淨備用。
2)用小火加熱平底鍋,放入肉塊,繼續用小火加熱,將肉塊正反面煎至表面變色(不要焦黃)後撈出。平底鍋中煎出的油,棄之不用。
3)另用一個炒鍋,將煎好的五花肉塊倒入鍋中,加入冷水沒過肉塊表面,蓋上蓋子,大火加熱。
4)鍋內的水開後,用勺子撇去浮沫。放入蔥段,薑片,山楂片,調料盒和醬油,攪拌均勻後,蓋上蓋子,小火燉煮1小時。(在燉煮期間,留意鍋中的湯汁,不夠時一定要新增開水)
5)肉熟後,鍋內還剩少許湯汁,倒入冰糖,用勺子攪拌至融化,略微收幹湯汁即可。
-
九牧流芳是何意
1、“九牧流芳”意思是傳承下去,九牧世家代表一個家族。“九牧世家”源於唐代,原屬晉安林氏一支。因當時林祿後代林披生有九子,分別擔任九州島刺史(又稱州牧),家世顯赫,形成望族,後人稱他們為“九牧林”。2、“九牧流芳”是唐九牧,莆田的九牧林,一家九口中進士。九牧傳芳...
-
春季毛衣編織教程
1、準備好毛線和毛線針,首先起針就起22針來做個編織示範。2、起針22針後開始織上下針的衣領。織到自己喜歡滿意的高度。然後開始織下針,同時分針,準備加針。以第4、8、15、19針為中心針,隔一圈織到以上4箇中心針的左右各加一針。同時在正面織下針,反面織上針。3、織...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...
-
商號是什麼時候出現的
商號即廠商字號,或商業名稱。商號作為企業特定化的標誌,是企業具有法律人格的表現。商號經核准登記後,可以在牌匾,合同及商品包裝等方面使用,其專有使用權不具有時間性的特點,只在所依附的廠商消亡時才隨之終止。在一些生產廠家中,某種文字、圖形,既是商號,又用來作為商...