紫米和紫糯米是一種的東西嗎

不是

紫米和紫糯米是兩種不同的米，紫米是屬於特種稻米的一種，具有補血益氣、健腎潤肝等功效，盛產在雲南、貴州一帶。而紫糯米是一種沒有經過加工的糙米，粘性很強，比較容易糊鍋。