兩歲寶寶銀鯧魚怎麼做好吃

清蒸

如果是做給小孩吃，最好用清蒸的做法，這樣他會更容易消化。在做之前，首先準備一些材料，料酒、蔥等，再將它們切成絲的形狀，將魚洗乾淨，刮掉它的鱗。兩面都要刮，然後把蔥和姜放在裡面醃10分鐘，再倒些料酒、香油進去。用大火蒸30分鐘，就可以餵給寶寶吃了。雖然它的刺很少，但也要仔細一點，挑完後再餵給他吃。