花甲雙椒洋芋片的做法

主料

土豆適量青椒適量紅椒適量

輔料

大蒜適量蔥適量

配料

鹽適量老抽適量雞精適量

做法

1、 準備好主輔料，土豆削皮、大蒜和蔥剝皮、青椒和紅椒去蒂洗淨

2、 土豆切片，青紅椒切塊，蔥和蒜切碎

3、 鍋放電磁爐上燒熱，倒入適量拉茲美斯橄欖油燒熱

4、 倒入蔥花和蒜炒香

5、 倒入土豆片，加鹽和少許老抽炒勻

6、 倒入青紅椒，加入少許水，炒至熟

7、 最後加雞精，拌勻出鍋