豬肉包菜餡餃子的調法
準備材料:餃子皮 300g、五花肉 230g、韭菜 330g、包菜 330g、油 少許、鹽 少許、醬油 少許、五香粉 少許、胡椒粉 少許、白酒 少許、味精 少許。
1、 首先把韭菜洗淨切碎。
2、然後把準備好的包菜,洗淨焯水切末。
3、接著用刀把準備好的五花肉切末。
4、鍋裡放入適量的油,大火加熱,倒入處理好的肉末,醬油,五香粉,胡椒粉還有白酒,炒熟後盛出。
5、然後碗內放入韭菜、包菜、鹽、味精,與肉末拌勻。
6、拿一張餃子皮,包入剛調好的餡料,包成餃子。
餃子是北方人鍾愛的美食,好吃不過餃子,餃子就酒越吃越有,這些順口溜都了流傳幾代人,確實餃子有很多優越的特點,比如它的形狀就代表了一種寓意,團團圓圓,家裡有人外出去遠方就會包餃子吃,出門的餃子進門的面,所以餃子的餡料五花八門,豬肉包菜餡,豬肉正常放各種調料,肥瘦相間即可,主要說一下包菜,建議過水30秒,再剁碎和肉攪拌在一起,切記把包菜的水擠幹,否則之後餡裡會有很多水,這樣就可以了,包菜餡餃子也非常好吃!
豬肉包菜餡水餃餡的調法和白菜餡的調法基本差不多,一般都是包菜剁碎後加鹽殺水, 再把包菜餡裡的水擠幹以後備用,做水餃餡的肉一般是,七分瘦肉三分肥肉,這樣的水餃餡吃起來不幹不柴,口感最好,把剁好的水餃餡加入料酒,醬油,蔥和姜,鹽,味精和少量的溫水攪拌上勁兒,餡料鎖住水分後再加入調料油,麻油拌好後,放入備好的包菜拌均就可以包水餃了,這樣調餡兒口感好,老人,孩子都可以吃。
-
車子放u盤音樂需要關閉嗎
不需要。U盤放音樂的時候車輛會自動的檢測,中控屏是否開啟執行開啟執行時音樂會自動播放,當車輛熄火中控,屏電源斷開之後音樂會自動停止,這屬於中控屏對USB介面的一種自動檢測模式,不需要在使用過後將U盤拔下或者關閉音樂,在車輛點火之後會自動開啟音樂。...
-
蘇聯模式形成時間是哪一年
蘇聯模式興起於20世紀30年代,此前嘗試過“戰時共產主義”和新經濟政策,大致從1928年開始廢止新經濟政策,逐漸形成了後來稱之為的蘇聯模式。這種模式形成過程中,當時執政黨高層發生激烈鬥爭,結果以斯大林為代表的多數派獲勝,隨後展開了三大運動:即社會主義工業化運動、...
-
37度室外溫度什麼概念
室外溫度37度算是一個較熱的天氣,指的就是37度的高溫,其實在我們眼裡其實算是比較高的了。如果呆在戶外我們會流汗。...
-
港版官換機好不好
港版官換機挺好的。官換機是通過蘋果官方渠道出來的,是蘋果官方認證的全新機。雖然這是蘋果生產的用來售後更換的機子,不拿來零售,但其實在質量和效能上,都是有絕對保證的。官換機換出來均為單機頭無配件,包裝盒子的,比如你自己手機非人為情況下損壞了拿去蘋果直營店...