電餅鐺做蛋撻會傷害電餅鐺嗎
不會傷害到電餅鐺的,電餅鐺是可以做蛋撻的。具體做法如下,準備材料,蛋撻皮八個,蛋撻液適量,葡萄乾一把,橙子兩個。
一橙子播出來內皮去掉,葡萄乾洗一遍,用熱水泡一下,倒去水備用。
二,蛋撻液和蛋撻皮提前從冰箱冷凍室裡拿出來。
三電餅鐺把手上綁一根鐵絲,另一頭綁在梯子上。因為電餅鐺蓋子不能全蓋下來,四,蛋撻皮和液都解凍好了,皮裡倒上蛋撻液,再放上剝好的橙子瓣,葡萄乾。
5電餅鐺預熱兩分鐘後鋪上油紙。再把蛋撻放電餅鐺裡。
6電餅鐺蓋子蓋下來。
7,靜靜等待多次用勺慢慢的移動。
八等蛋撻液鼓起來了就好了,整個過程45分鐘。九,成品。
不好吧。
電餅鐺如果用來做蛋撻的話,可以是可以,但效果肯定是不好的,因為電餅鐺,它是屬於一種烤煎的過程,並不是火烤或是烘焙的過程。電餅鐺一般就是做大餅、盒子、餡餅、鍋貼等食物。蛋撻畢竟需要蛋撻皮和蛋撻液,如果把電餅鐺的上蓋蓋上,那這蛋撻就做不成了,不蓋上的話根本沒有熟的可能性。
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