梅乾菜是不是芥菜纓子

梅菜不是芥菜。梅菜和芥菜都可以做成梅乾菜[梅乾菜，是一道浙麗水、慈溪、餘姚、紹興地區常見的特色傳統名菜。]，所以很多人分不清梅菜和芥菜，甚至認為梅菜就是芥菜，但事實並非如此。