豐糕怎麼做好吃

大米豐糕好吃。做法:1、大米用水泡一夜，泡好的大米到入豆漿機，用豆漿機的攪拌功能將米打碎。

2、打好的米漿，將多餘的水倒掉，不要留太多的水，把米漿分成三份，盆裡的準備加入酵母粉發酵，其中一個碗放入微波爐里加熱1分鐘左右。

3、大盆裡加入5克酵母粉，把加熱好的米漿與另一個碗的生米漿混合起來攪拌均勻，，把白糖用少許水化開，倒入米漿一起攪拌。

4、大盆裡的米漿發酵後，把拌好的象冰激凌的米漿倒入再次發酵，發酵好的米漿裡面倒入米酒，攪拌均勻。

5、豐糕裡可依個人喜好放入棗，芝麻，核桃，枸杞等，不一定都放，把模具抹上油，就可以蒸了，.蒸好後放涼脫模即可。