為什麼最近菜價上漲這麼厲害,為什麼菜價漲菜農依然難賺錢
驚歎!貴過豬肉;蔬菜價格連夜飆升!超市多種蔬菜超過10元/斤。菜市場更有蔬菜直接翻一倍,從菜攤老闆那裡瞭解到,所有的綠葉蔬菜都有不同程度的漲幅,有些價格直接是翻了一倍。為什麼最近菜價上漲這麼厲害?
為什麼最近菜價上漲這麼厲害
原因一:降雨影響
從9月下旬開始,我國北方地區就大範圍出現連續降雨、降溫迅速情況,而長時間的降雨致使內蒙古、遼寧、河北、山東、山西等北方蔬菜產區的菜田出現淹沒的情況,致使農田積水太多,出現農作物損壞的情況。加上以往都是採用機械採收,出現淹沒後只能人工採收,這樣一來蔬菜採收就困難,就造成了收購成本大幅上漲的情況,從而蔬菜價格就上漲了。
原因二:低溫影響
近期內蒙古、遼寧、張北等北方蔬菜產地的氣溫大幅度下降,使得蔬菜產出受影響,加上多地已進入蔬菜採收尾期,但山東的秋季蔬菜還未上市,使得蔬菜市場供不應求,就出現價格上漲的情況。
原因三:運輸成本增加
受降雨的影響,蔬菜田裡面的積水嚴重,使得采收和運輸困難,這樣一來收購價格就上漲,雖然採收好了新鮮的蔬菜,也有了好的收購價格,但運輸不出去,就使得市場上的菜少了,價格自然就上漲了。
另外,種子、化肥、農藥等價格上漲,拉高蔬菜種植成本,還有油價持續上漲,帶動運輸費用的增加,都是推動菜價走高的因素。
為什麼菜價漲菜農依然難賺錢
菜價暴漲,菜農的收入卻沒有迎來一夜暴漲。雖然說今年的天氣不太好,但河北壽光以及東北並沒有受到多大的影響,山東等地的天氣也並沒有讓說大量地爛在地裡,那麼菜價跳漲,菜農沒有賺到錢,錢到哪裡了?
一、商戶賺錢,這個是必然的,每年我們都知道農民出售的菜價並不高,都是商戶在抬價格,以至於現在很少有農民繼續種地,因為他們認為種地是不賺錢的,當然50後、60後、70後的人大多會在田地裡面耕種,而80後、90後、00後年輕人很少去種地,所以相當於來說菜農並沒有賺錢,菜戶才是真正的抬高菜價的存在。
二、層層賺錢,最後農民賺不到錢,很多認為菜價上漲農民就賺錢了,只有真實的農民才知道,並沒有賺到錢,就相當於比往常年好賣一些,2019年河北邯鄲大量的白菜都需要農民自己去田地裡進行收割,然後送到菜市場進行銷售,而今年不同的是菜販,會直接去田地裡拉。而菜販會通過這些會賣給冷庫,或者是超市,他只不過是賺了一箇中間商。
社科院專家李勇堅指出,農產品種植“有點賭的成分在裡面。”他認為社群電商應該發揮數字化能力,深入到產業鏈中,幫助農民精準預測、大膽種植,讓農民有更多收益。
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