代餐餅乾對身體好嗎,代餐餅乾代替主食是否健康
入手了幾箱代餐餅乾,打算開啟減肥之路了,但是有聽別人說代餐餅乾不能長時間的食用不然會對身體不好。代餐餅乾要是代替主食的話健不健康呢?代餐餅乾對身體好嗎?
代餐餅乾對身體好嗎
要是短時間的吃代餐餅乾那對身體是沒有什麼傷害的,要是長期的食用代餐餅乾會對身體造成營養不良的現象。想要用減肥的小夥伴們應該做到一日三餐都吃,只要控制好熱量的攝入就好。在吃飯時要做到葷素搭配,不要暴飲暴食就好。
代餐餅乾代替主食是否健康代餐餅乾並不能達到《中國居民膳食指南》推薦的營養素的攝入量,更無法代替谷薯類、新鮮的蔬果類、肉蛋奶及豆類等食物中的天然營養素,長期食用易造成營養不良。代餐餅乾蛋白質含量低,也易引起疲勞、記憶力減退、抵抗力低下等。代餐餅乾脂肪含量往往更高些,長期食用會增加罹患脂肪肝的風險。
代餐餅乾的危害代餐餅乾聽起來挺健康的,可事實真是如此嗎?未必。代餐餅乾有著三個問題:營養不均衡、油脂過高和鈉含量超標。
先來說營養不均衡,從構成成分上來看,代餐餅乾中含有小麥粉、大豆粉、綠豆粉、穀物、薯類甚至是脫水蔬菜,但是,經過人工加工處理後,餅乾中的原材料的營養已經流失不少,因而是無法達到《2016中國居民膳食指南》推薦的量。
再者,代餐餅乾與普通餅乾的區別其實就是多加了膳食纖維,吃過粗糧的人都知道,膳食纖維高的食物其實是很難下嚥的。所以商家在做代餐餅乾時,為了讓餅乾更可口,往往會在其中加入大量油脂(棕櫚油、椰子油),脂肪含量比普通餅乾都可能高。
同理,為了餅乾酥脆的口感,膨鬆劑當然是必不可少的食品新增劑,順帶還會加點鹽來調味,仔細觀察的話會發現有的代餐餅乾,鈉含量可是一點都不少。
代餐餅乾會上火嗎代餐餅乾吃多了很容易上火的因為餅乾太乾,含水分比較少,所以建議平時多吃蔬菜水果。合理三餐。
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