晚上只吃水果不吃飯能減肥嗎,水果代餐實在不可取
很多減肥的MM相信都曾這樣做過,晚上不吃飯,用水果來代餐減肥。可是,這種晚上光吃水果真的能達到減肥的效果嗎?你很可能已經陷入一種誤區了哦。
晚上光吃水果能減肥嗎
科學已經表明,水果含有豐富的膳食纖維,的確有減肥效果。可是,同時大多數水果的糖分很高,即果糖,例如葡萄、西瓜、香蕉等。更何況,相對於同等熱量的澱粉類食物來說,果糖的吸收率大,到了體內進入肝臟,非常容易轉化成脂肪,既不利於減肥又很快就會感覺到飢餓。
而且,晚上吃大量水果,其中的高糖分會使胰島素上升,促進脂肪的合成。再加上如果晚上運動又少,這些脂肪就會被保留下來,迅速演變成小肚腩。
因此,晚上只吃水果不吃晚飯來減肥的做法實在是不可取。
水果不能代替正餐
水果雖說富含糖分、維生素、礦物質和膳食纖維等,在減肥的同時也為人體補充了很多營養物質。可是,水果同時也缺乏脂肪、蛋白質和脂溶性維生素,若單單隻靠水果來解決正餐,是遠遠達不到營養膳食的標準的。
營養膳食不達標,別說減肥了,對自身健康也是很有影響的。如果長期用水果當正餐,肯定會引起蛋白質和鐵的攝入不足,從而引起貧血、營養不良、免疫功能降低等現象。
再說,你知道嗎,營養不良也是會導致肥胖的哦。某些人的肥胖可能是因為缺乏一些“微量營養素”所致。研究表明,現實生活中我國大部分婦女兒童所攝取的能量,已基本上達到了膳食供給標準,但微量營養素的攝取卻普遍不足,不能滿足機體的正常生理需要,以致發生肥胖症。
微量營養素攝入不足的原因
1、為了減肥而不恰當地節食;
2、平時有偏食習慣,以致一日三餐不能均衡膳食,偏食或食譜過窄,會導致與脂肪分解有關的若干營養素缺乏,以致造成脂肪化解為熱量而消化掉的生化過程受到限制,致使體內脂肪堆積而發胖;
3、層出不窮的口服液、營養液充斥市場,“甜言蜜語”的廣告使人們信以為真,不科學地服用,人為地打亂了體內營養素機制的平衡,也抑制了某些微量營養素的吸收;
4、錯誤的飲食觀,食品講究精細白,粗糙食品吃得越來越少,殊不知許多粗雜糧、野菜、綠色蔬菜、乾果都富含微量營養素。
進行水果減肥法的注意事項
1、每日吸收的熱量不得低於800-1000 Kcal一天2、只吃水果的話,蛋白質的攝取會不足,所以每天可以喝點牛奶補充。
2、不要只吃一種水果,否則營養會不夠平均。
3、不要吃罐頭水果,水果進行加工,會讓維他命C大量流失,纖維質減少,降低減肥功效。加上罐頭水果多數用糖水浸著,卡路里會相對的提高。
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