胡蘿蔔汁能治便祕嗎，胡蘿蔔汁生飲和熱飲的好處

胡蘿蔔汁，這個也是一種蔬菜汁了，是美味到不要不要的，可討人喜歡了，那麼胡蘿蔔汁能治便祕嗎？胡蘿蔔汁生飲和熱飲的好處有哪些？

胡蘿蔔汁能治便祕嗎

鮮榨胡蘿蔔汁可以起到潤腸、通便、排毒的作用。

胡蘿蔔的營養非常豐富，胡蘿蔔中含有較多的鈣、磷、鐵以及維生素B1等，胡蘿蔔所含的水溶性維生素和礦物質易被人體吸收，所以喝鮮榨胡蘿蔔汁，對便祕是有幫助的。而且從中醫角度而言，胡蘿蔔性偏涼，對於便祕這種熱證，緩解的效果較好。

胡蘿蔔汁生飲和熱飲的好處

1、生飲的好處：

原料：胡蘿蔔半根，橙子半個。

做法：將橙子去皮，切成小塊，半根胡蘿蔔切成丁，一起放入榨汁機中榨成汁即可飲用，味道較甜，可加入兩片薄荷葉調輕口味。(也可以是橙子、蘋果、芹菜等其他食材)

好處：生吃胡蘿蔔容易讓其中的水溶性維生素和礦物質被人體吸收，所以喝鮮榨的胡蘿蔔汁，可以起到潤腸通便、排毒的作用。

2、熱飲的好處：

原料：胡蘿蔔150克、雞蛋50克、蜂蜜5克、香油3克。

做法：將胡蘿蔔攪碎取汁;將水燒開;將雞蛋打碎，倒入沸水中;加入胡蘿蔔汁、蜂蜜、香油攪拌均勻後即可飲用。

好處：胡蘿蔔生喝會有一股濃郁的青味，很多人可能不能接受這種口感，而且胡蘿蔔素是脂溶性的物質，在油脂的分解下，能分解成維生素A，提高胡蘿蔔素的吸收率，對腸胃的刺激也較小，更易消化和吸收。

胡蘿蔔汁要是是新鮮的，是可以幫助治療便祕的，這個胡蘿蔔汁是可以直接喝的，也是可以加熱喝的，是各有各的好處的。