夏天喝什麼涼茶解暑,教你自制7款解暑涼茶
夏天喝什麼涼茶解暑?其實,涼茶"既不涼、也不是茶"。它是廣東、香港、澳門地區民間常用複方或單味土產草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內的暑氣,或治療冬日乾燥引起的喉嚨疼痛等疾患。那時,廣東天氣特別熱,大家非常想解暑,而且過去的時候又沒有空調,所以廣東人就研製出了涼茶。隨著很多年的發展,現在涼茶已經成為廣大人的熱愛了。尤其是夏季,很多人喜愛喝涼茶解暑。
夏天喝什麼涼茶解暑
1、銀菊茶
材料:金銀花、菊花、茵陳各3克,生甘草2克
泡法:沸水泡開即可。
功效:具有清涼解暑、清熱解毒之功效;在補充水分、防暑清熱的基礎上,適應於咽喉易腫痛、長痘生癤者好。
2、藿香茶
材料:藿香、佩蘭各10克,生魚腥草30克
泡法:藿香、佩蘭、生魚腥草切碎,加紅茶10克,用沸水沖泡10分鐘代茶飲
功效:藿香茶有祛暑、化溼、和中功效;在補充水分、防暑去溼的基礎上,適用於流感及輕度中暑患者,是夏季防暑佳飲。
3、薄荷涼茶
材料:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克
泡法:桑葉、菊花各5克,薄荷3克,苦竹葉、白茅根各30克洗淨,放入茶壺內,用開水泡10分鐘即成。
功效:代替茶水隨時飲用,可辛涼解表,清熱解暑,還適用於風熱感冒。
4、枸杞養陰茶
材料:枸杞、五味子各12g,甘草9g,薄荷9g,白糖適量
泡法:取枸杞、五味子各12g,甘草9g,洗淨後放入鍋中加水,煮沸十分鐘後加薄荷9g,加蓋離火,5分鐘後加適量白糖攪勻,即可飲用。
功效:此茶益氣養陰,治中暑內熱。
5、菊參枸杞茶
材料:菊花3克,枸杞子5克,花旗參3克
泡法:沸水沖泡代茶飲。
功效:菊參枸杞茶有生津止渴、益氣補陰的作用;在補充水分、益氣養陰、防暑解渴的基礎上,適應於口乾咽乾、氣短乏力者好。
6、桑菊茶
材料:桑葉、白菊花各10克,甘草3克
泡法:將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶製成了。
功效:常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,清熱解暑,對風熱感冒也有一定療效。
7、荷葉涼茶
材料:半張荷葉,中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,決明子3克
泡法:將半張荷葉撕成碎塊,與中藥(滑石、白朮、甘草、決明子)放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用。
功效:荷葉涼茶具有清暑利溼、昇陽發散、祛瘀止血等作用.可以使大便暢通,對減肥也有幫助。
涼茶也是藥長期使用需慎重
涼茶畢竟是藥,要注意因人制宜,不能濫服,更不能作為保健藥長期服用。若體質素來虛弱者和嬰幼兒,不分青紅皁白地長期用藥性苦寒的涼茶,則易損傷人體陽氣和脾胃,導致出現神疲體倦、面色白光、多汗易感冒、納差便溶。舌淡苔薄或剝、脈弱無力等脾肺氣虛等症候;尤其是嬰幼兒,臟腑嬌嫩、形氣未充、血少氣弱,若長期服用涼茶,攻伐不止,會損傷小兒正氣,反而影響小兒健康成長。
自制涼茶配方萬能公式
自制涼茶並不難,下面教大家一個萬能的涼茶配方公式:
夏枯草、金銀花、雞蛋花、甘草+三、四種其它中草藥。就是一種新的涼茶配方。
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