燒仙草裡一般加什麼，​燒仙草孕婦可以吃嗎

燒仙草，很多人都喜歡吃，但是對於特殊時期的孕婦呢。燒仙草裡一般加什麼？燒仙草孕婦可以吃嗎？

燒仙草裡一般加什麼

1.將芶芡材料中的太白粉和水一起混合攪拌均勻後備用。

2.取一勺，倒入燒仙草液和水一起混合攪拌均勻後，以中火燒。

3.一邊攪拌一邊加入二砂糖至溶解，繼續煮到再次燒。

4.用勺子撈出浮在水面上的泡沫。

5.將作法1的芶芡水邊攪拌邊倒入作法4的材料中，後熄火。

6.取一小碗，將煮好的燒仙草裝入碗中，再將配料加入即完。

燒仙草孕婦可以吃嗎

燒仙草據說以臺灣苗栗縣九華山的仙草幹最出名。幾十年前的人們吃仙草，主要是把它切成小方塊，再簡單地加上糖水和碎冰。雖然也有熱飲，但還是凍吃為妙。配上用糖水浸製的扁豆與彈牙的黑珍珠，啖啖清涼令人心境平和，但這款食品孕婦忌吃。

說到燒仙草的起源，跟苗栗的客家人有關，苗栗大部分是客家人，幾百年前來自廣東，而燒仙草的做法也出自廣東的涼粉，在此之前臺灣沒用燒仙草這種東西，現在作為臺灣的著名小吃有點反客為主的意味，但臺灣人卻不以為意。在夏天，一碗冰冰涼涼的仙草凍，的確能將五臟六腑的悶熱血氣都清除的一乾二淨，當然也就容光煥發的洋溢自然之美了，是炎熱消暑的聖品。在冬天，熱騰騰的燒仙草是讓食用者感到溫心的甜點，食用時再加入已預先炒熟或煮熟之去皮花生、細粉圓、花豆、綠豆、紅豆等材料，加糖攪拌後食用即可。燒仙草具備有去幹降火，美容養顏的功效，備受當下女性的青睞。