痛風可以吃韭菜嗎,治痛風韭菜偏方怎麼吃
韭菜是一種很常見的食材,在餐桌上隨處可見。那麼,痛風可以吃韭菜嗎?
痛風可以吃韭菜嗎
可以。韭菜屬於低嘌呤飲食,每100克中韭菜中嘌呤只有25毫克,含量低於25毫克。而且,韭菜是溫熱性食物,在藥理上講具有溫中、助陽、散寒等作用,常用於寒性病症,而部分痛風患者屬於陽虛,氣血虛或者痰溼體質。陽虛、氣血虛或者痰溼體質的人怕冷、消化不良或者虛胖等“寒”症,並且都禁忌寒涼性食物 因此韭菜的溫熱性正可以中和痛風患者體內中的“寒”症。所以,痛風人群可以吃韭菜等溫熱性的食物。
韭菜治痛風的用法和吃法
韭菜屬於痛風偏方的範疇。韭菜,為百合科植物韭的葉,不僅有補腎壯陽,健脾暖胃的功效,還能淨化血液,降低尿酸的作用,“韭菜”可通過多種形式的食物相互搭配,從而達到預防和治療痛風的作用。那麼,韭菜治痛風具體怎麼吃呢?
1、胡桃肉炒韭菜
韭菜200克,胡桃肉50克,菜油、精鹽適量。將韭菜洗淨,切段備用。胡桃肉洗淨後用香油炸黃,然後加人韭菜翻炒,加適量精鹽,炒熟後停火。當菜食用。
2、三汁和胃飲
韭菜汁2杯,生薑汁1杯,牛奶1杯。在韭菜汁中加人生薑汁、牛奶,用文火煮沸。趁溫緩緩嚥下。
3、韭菜粥
新鮮韭菜、粳米適量。韭菜洗淨沏成細段,備用。粳米淘洗乾淨,放在鍋內,加人清水,先用武火煮沸,再用文火煎熬10~20分鐘,加人韭菜,以米熟爛為度。供早晚餐或點心食用,現煮現吃,不宜隔夜。
4、韭菜汁
韭菜搗汁1杯,夏日冷服,冬天溫服;陰虛血熱引起鼻衄,用鮮韭菜根洗淨後搗爛堵鼻孔內。
小貼士
韭菜偏方確實能起到很好的效果,但也只能起到緩解和控制的作用,並不能從根本上治癒痛風,若要根除,還必須選擇其它更加有效的治療方法。
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