三寶時蔬怎麼做

用料

雞胸肉 150克青椒 1個胡蘿蔔 一根料酒 一小湯匙鹽 適量生抽 一小湯匙黃椒 1個

做法步驟

1、胡蘿蔔，青椒，黃椒切丁

2、雞胸肉放蛋清，五香粉醃製10分鐘，熱油下鍋煎制金黃，呈出備用

3、繼續放入胡蘿蔔丁炒半熟

4、加入青椒和黃椒，炒香

5、再放入雞胸肉丁，炒2分鐘

6、出鍋，味道鮮美，色香味俱全