靚麗時尚館廣東砂鍋焗鹹魚的做法
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用料
主料： 鹹魚1條
輔料： 蔥 姜 蒜 洋蔥
調料： 米酒
其他： 黃豆醬
做法步驟
步驟 1
首先我們先把蒜 、姜 、洋蔥爆香
步驟 2
然後再把鹹魚斬塊排放好，放黃豆醬或豆瓣醬 和小蔥段，沿鍋蓋淋米酒（或花雕），十五分鐘後起鍋
做法非常簡單，大家都可以回家去做一做
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