炸豬心怎麼炒好吃

工具/原料

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豬心 (500克)

蔥蒜 6克

幹辣椒 8克

麻辣鮮 6克

方法/步驟

1/3分步閱讀

鍋中燒水，放入豬心煮開撈出，再撕成條。

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再起鍋燒油，鍋中油溫6成熱，再下入鍋中炸至乾巴撈出。

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再起鍋燒油，放入蔥蒜，幹辣椒，再倒入炸好的豬心，撒入麻辣鮮翻炒均勻即可出鍋。