嫩姜做法大全家常菜

嫩姜做法：

用料：嫩姜120克 食鹽5克 白糖8克 生抽4克 香醋3克 香油5克 亞麻籽油2克

用料：步驟1 嫩姜洗淨分開單獨一根根的

步驟2 切片

步驟3 加鹽3克，白糖5克拌勻

步驟4 蓋上保鮮膜放冰箱醃2小時候

步驟5 醃出汁，倒掉不要

步驟6 再放入2克鹽，3克糖，生抽，醋，香油，亞麻籽油拌勻即可。