魚升糖指數排名

升糖指數是40，魚是口感很軟嫩的一道食材，為溫熱帶的淡水底棲生活魚類。其營養豐富，是一種高蛋白質低脂肪的營養保健食品。魚味鮮肉美，剌少肉厚，風味獨特。洗淨的魚切斷，用料酒、食鹽醃10分鐘，油燒到7分熟，放入大蒜、豆瓣醬炒，加入魚斷翻炒5分鐘，加水收汁，煮麵後將魚放入面中即可食用。