奶油南瓜升糖指數

奶油南瓜的升糖指數是75，是屬於高升糖指數的食物。

奶油南瓜是最新引進中長蔓生長型鮮食南瓜品種。植株長勢旺盛，生育期100天左右。瓜型整齊一致，單瓜重1.5公斤左右。成熟果表皮黃裡透紅，果肉鮮豔橘紅色、糖分高、口感好，果肉商品利用率極高。瓜皮韌度強，耐儲運，完熟後採收常溫儲存8個月。