小米山藥窩瓜碴子粥做法

主要食材：南瓜一小段，小米半杯，大米半杯，山藥一根，枸杞少許，紅棗6顆。

調味料：冰糖一把。

做法：

第一步 準備工作，把山藥洗淨去皮切段，南瓜洗淨去皮切片，大米小米淘洗乾淨，紅棗洗淨切成條狀，枸杞準備好暫時不要洗以防軟爛。

第二步 煮粥，砂鍋中加入大米小米，加入跟平常煮粥稍微多一點的清水，再加入山藥南瓜，一起大火燒開，然後轉入電焐鍋中，開大火焐40分鐘。

第三步 熬製，然後把砂鍋取出，這時的山藥南瓜都已經軟爛，加入紅棗條，枸杞慢慢熬製十分鐘左右。

第四步 加入冰糖，最後加入冰糖，熬至冰糖融化，粥也濃稠了，就可以盛出了。