山藥百合燒骨粥做法

主料：排骨150克，山藥150克，大米200克，百合50克

輔料：姜8克，香蔥8克，鹽適量

做法：

1、排骨剁小塊，溫水入鍋，燒開後洗淨浮沬。

2、鍋中水將開，加入排骨，薑片，百合。

3、再加入淘洗後的大米，攪拌，大火煮5分鐘。

4、轉中小火，熬煮約35分鐘。加入山藥。

5、山藥煮熟後，加蔥花，鹽調味，即可。

6、裝碗。