薏米百合排骨粥的做法

原料

more

薏米 (適量)

百合 (適量)

排骨 (適量)

1/薏米和百合提前浸泡2小時。

2/接著，排骨入冷水鍋，中加熱，燙去血沫。

3/撈出來，沖洗乾淨，控水。

4/冬瓜切成塊，薑片備好用。

5/所有材料加入電飯煲中。

6/加入足量的水、料酒、生抽一勺、鹽適量，開始煲湯。

7/煲好了，撒上蔥花即可食用。

8、美味又好吃的薏米百合排骨粥的做法完成開吃了。

1、準備全部材料：將薏米淘洗乾淨後，用清水浸泡1小時，乾白合用溫水浸泡15分鐘，大米淘洗乾淨，排骨小塊先焯水

2、將開水倒入電飯鍋裡，放薏米煮開，加入排骨，最後再加入大米煮開（煮粥過程中要時不時用湯勺攪拌幾下）

3、再煮20分鐘，加入白合，小火慢煮至黏稠，加入白糖調味即可食用