靚麗時尚館蒜米燒肉
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用料
蒜至少二十瓣，五花肉 一斤，生抽 適量老抽 適量，糖 適量
步驟
1、肉整塊放鍋裡煮，至筷子可插入
2、拿出來晾晾，切塊
3、將蒜切成蒜米顆粒大小備用
4、鍋內放油放肉放蒜炒，放老抽，糖炒，上色，放水蓋過菜燒開，轉小火，差不多收幹汁即可
5、味道絕對嘎嘎以嘎斯
標籤：燒肉
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