香菇湯麵條最好吃的做法

用料

香菇 4朵

生抽 2勺

鹽 1勺

小蔥 1根

蒜 2瓣

香油 1小勺

胡椒粉 1小勺

做法步驟

1、蒜切末，香菇切丁。馬克西姆不粘鍋加少許油，下蒜末爆香，下香菇丁炒香，盛入大碗。

2、加入1勺生抽，1小勺鹽，1小勺香油，1小勺胡椒粉，蔥切蔥花加入。馬克西姆不沾鍋加入略多的水。

3、燒開下鮮麵條煮熟，撈入大碗裡，加入煮麵條的水，攪拌一下，一碗熱騰騰的香菇湯麵就好了

所需要食材有：麵條、香菇、青菜適量，香腸、豆瓣醬、紅幹椒、麻椒、蔥段，蠔油1勺、生抽1勺。

做法步驟

第一步：有人肯定問我麵條是什麼型別的麵條大家可以選擇手擀麵或者掛麵都可以，看自己喜歡就可以。

第二步：需要將香菇用溫水浸泡一會，然後就把香菇切成丁、蔥切成段、香腸切成片等待備用。

第三步：需要鍋中倒入油等到油熱之後，加入香菇丁煸炒至表面開始變色就可以加入紅幹椒，麻椒，蔥段炒香，再加入豆瓣醬在繼續爆炒一會。

第四步：這個時候湯汁已經開始沸騰了就後加入麵條然後沸煮，等待麵條煮熟之後就可以把青菜放入鍋中。美味香菇麵條就做好了。