1斤蓮藕有多大

1斤蓮藕有500克大。蓮藕氣味清香，味道微甜，脆嫩爽口，含有豐富營養成分，是通調津液之上品。蓮藕中含有黏液蛋白和膳食纖維，能與人體內膽酸鹽、食物中的膽固醇及甘油三酯結合，使其從糞便中排出，從而減少脂類的吸收。蓮藕散發出一種獨特清香，還含有鞣質，有一定健脾止瀉作用，能增進食慾，促進消化。