萵筍怎麼做好吃萵筍的多種吃法
1、萵苣炒蝦仁:首先需要準備一定量的萵苣,還需要準備一定量的蝦仁,一定量的辣椒,還需要準備一些香菇。然後把準備好的蝦仁洗乾淨,再加上一定量的料酒,還有鹽,揉搓均勻之後放在一旁醃製一會兒。然後需要把準備好的萵筍給切成片,還需要把準備好的辣椒給切成片,香菇也要切成片。還需要準備一定量的油,燒熱之後,把準備好的蝦仁下鍋,等待變色之後再撈出來。然後要把蒜末放進去,炒出香味。
2、清炒萵苣:首先需要準備一定量的萵苣,還需要準備一定量的蒜,一定量的紅辣椒。還需要把準備好的萵苣給洗乾淨之後切成絲,還需要把準備好的蒜頭給切成片,然後放進火鍋裡面翻炒,首先加入蒜片爆香之後,再加入一定量的萵苣,還要加入一定量的甜紅椒翻炒一段時間,然後加入一定量的水,繼續翻炒,隨後加入一定量的鹽,還有味精翻炒。
3、萵苣炒臘腸:首先需要準備一定量的萵苣,還需要準備一定量的臘腸,把準備好的萵筍切片,然後臘腸也要切片。要把準備好的油燒熱,隨後加入準備好的臘腸,等待炒熟之後再拿出來備用。還需要把鹽給放進去炒會兒,把準備好的臘腸給放進鍋子裡,翻炒一段時間之後,再裝盤出鍋就可以了。
4、萵苣炒雞蛋:首先需要準備一定量的萵苣,還需要準備一定量的雞蛋,要把準備好的萵苣洗乾淨之後切成片,然後用熱水過一遍,加入一定量的萵筍,然後把萵筍給炒熟,然後再撈出來。瀝乾水。讓後加入一定量的油,等待燒熱之後,加入雞蛋一塊兒翻炒,等待炒碎之後就可以了。然後放入一定量的萵筍翻炒一段時間。
5、油淋萵苣:首先需要準備一定量的萵苣,還需要準備一定量的紅辣椒,還有一定量的小蔥,還需要把準備好的萵筍去皮之後切成絲,然後要把萵筍給切薄一點,辣椒和小蔥首先要洗乾淨,然後切成碎末。然後把準備好的鍋子里加入熱水燒開,把萵筍放入水裡,蒸煮一段時間之後晾涼。把準備好的萵筍絲放進碗裡,加入一定量的鹽,一定量的味精還有香油,還需要加入一定量的辣椒和蔥末,一起翻炒一段時間。
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