蜜汁牛肉串怎麼醃製方法

步驟 1

牛肉穿成串，建議不要太小，燒烤時會變小一半。

步驟 2

粘少許料酒後刷油後烤箱烤制10分鐘左右190度。墊錫紙。

步驟 3

拿出可能會出水，把出的水倒掉，雙面刷醬汁。烤制10分鐘左右，出來撒孜然芝麻。完成。

步驟 4

醬汁製作方法，照燒醬汁，孜然粉，油，鹽，生抽混合。