燉肉肉硬怎麼變軟

牛肉燉了長時間還是不軟的話，可以嘗試用啤酒代替清水來燉牛肉。如果已經燉了很久的話，可以在出鍋時加入少量蜂蜜。這種方法能使牛肉的口感鬆軟許多。

1、牛肉燉了長時間還是不軟的話，可以嘗試以下方法。

2、最簡單的方法可以用啤酒代替清水來燉牛肉。

3、如果已經燉了很久的話，可以在出鍋時加入少量蜂蜜。

4、這種方法能使牛肉的口感鬆軟許多。