香菜涼拌豆腐絲教程

主料：

豆腐絲1袋

胡蘿蔔半根

黃瓜半根

香菜少許

輔料：

鹽少許

味精少許

香油少許

辣椒油少許

生抽少許

大蒜少許

做法：

1、 備料，超市買的豆腐絲1袋，胡蘿蔔，黃瓜各半根。

2、 食材切成絲備用。

3、 香菜洗淨切成小段。

4、 豆腐絲中加入少許生抽，味精，香油拌均。

5、 將胡蘿蔔絲和黃瓜絲倒入香菜中一起攪拌，放入少許的鹽，味精和提前備好拍碎的大蒜，拌均。

6、 自制的辣椒油。

7、 將所有的食材合在一起，放入2勺辣椒油拌勻即可食用