黃豆燉豆角的家常做法
黃豆燉豆角是很多人都特別喜歡吃的一道菜品,黃豆燉豆角不僅好吃,而且營養也非常豐富,黃豆燉豆角怎麼做好吃呢
首先我們需要準備適量新鮮的黃豆和豆角,把黃豆清洗乾淨之後加入適量的清水,浸泡兩個小時。
把豆角準備好之後清洗乾淨,切成比較長的段狀
然後在鍋中倒入適量的食用油,油熱了放入蔥薑蒜炒香。
炒香之後,在鍋中加入適量的豆角翻炒出香味之後,在鍋中加入適量的清水,加了清水之後,也把黃豆放入鍋中,開中小火燉半個小時左右就可以了。
黃豆燉豆角的家常做法
準備食材: 豆角,蔥薑蒜,五花肉,黃豆,鹽糖醬油,生抽等調味料
豆角洗淨控幹水分
蔥姜切絲,五花肉切片
油熱後下入五花肉翻炒至發白
放入豆角繼續翻炒至豆角變翠綠
放入適量自家的黃豆醬炒香
填適量清水,大火燒開燉至湯汁減少,收汁後即可出鍋
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