靚麗時尚館滇菜辣麼
心理2.86W
不算很辣
雲南的美食有很多，總結起來主要味型應該是注重鮮味，酸辣口的菜較多，同時還喜歡生食，滇菜的蘸料是一絕。因為多民族聚居，雲南菜的味型極其豐富，除了有鮮、香、鹹、甜、麻、辣、酸七味，還有苦、臭、澀、衝等味型，畢竟牛苦膽、牛胃液都是雲南菜用到的調味料
標籤：滇菜
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