滷牛肉的含糖量
牛肉100克含糖量:肥牛肉6.4克,瘦牛肉0.5克。
牛肉含糖量並不高的,但是牛肉的熱量相對是比較高的,如果有糖尿病,血糖沒有得到良好的控制,還是要儘量減少吃一些熱量高的食物,否則都會對血糖造成一定的影響,所以還是要儘量不要一次性吃牛肉吃太多。
同時減肥期間,也要注意少吃熱量偏高的食物,也儘量少吃一些牛肉。牛肉含有豐富的蛋白質、脂肪和維生素,同時還有養胃的作用,也有一定的防癌和延緩衰老的作用,可以經常適當少量應用。
每100克滷牛肉含1.48克糖。
滷牛肉具有一定的營養價值,適量食用對健康有利。滷牛肉中富含優質蛋白質、脂肪、鐵、鈣、磷、維生素A,以及B族維生素等營養成分。而且滷牛肉中的氨基酸組成接近人體需求,有利於人體消化、吸收和利用,可提高機體蛋白質水平。雖經過高溫燉煮和滷製,營養成分會有所減少,但仍然有營養價值,適合大部分人食用。但是,日常生活中,需要注意食用滷牛肉的量,不可過多。
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