桑黃煮水正宗做法
原料:
野生桑黃20克
水1000毫升
做法:
1
取10-20克野生桑黃,切成小塊,浸於1斤清水中
2
先大火燒開後轉用文火,在小火慢燉20分鐘到30分鐘。
3
將藥液倒入另一個容器內,再將桑黃用同樣的方法,煎熬2次。最後再將3次藥液混合在一起
4
將混合後的藥液,裝在玻璃瓶中,等溫啦就可以服用
食物材料
黃桑50g
豬瘦肉 500g
胡蘿蔔 適量
蜜棗 適量
赤小豆 適量
薏米 適量
新會陳皮 適量
姜 適量
鹽 適量
1瘦肉切適量大小,和薑片一起冷水下鍋焯血水。
2然後過清水洗淨。
3薏米,赤小豆,陳皮提前泡發一下洗淨,蜜棗洗淨即可。
4黑芝麻洗淨,淘掉沙子,瀝乾備用。
5桑葉洗淨備用。
6胡蘿蔔去皮,切適量大小。
7把以上所有備好的食材都入砂鍋,並一次性加入適量的清水。
8大火煲開後,轉小火煲約1.5-2小時,食用前加鹽調味。
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