蟹足棒蒸多長時間

蟹足棒比較好熟，一般蒸制8－10分鐘即可。

蟹足棒又叫模擬蟹肉、蟹風味魚糕，是魚糜加工的傳統產品。蟹棒是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味，肉質結實有韌性，具有鹹中略帶甜的鮮美海鮮風味，極具模擬效果。

食用方法煎炒烹炸涮均可。如果用蒸制的方法，開鍋後再蒸10分鐘就可以。