千層米粉的做法
心理2.71W
用料
馬蹄粉 250克
純牛奶 150克
椰漿 400毫升
煉奶 150克
紅糖 150克
白水 660g
做法步驟
1、馬蹄粉分成兩部分 100g馬蹄粉製作白漿部分
2、150g馬蹄粉製作紅漿部分
3、白漿和紅漿準備好,上火蒸
4、紅漿一層,白漿一層,紅漿一層…以此類推
5、最後一層紅漿 放涼脫模
6、完成
7、香濃椰子味
小貼士
這個量做了1大盒+2小盒 可以適量減量 我用的是玻璃保鮮盒,冷卻後再脫模 脫模時,用手沿著邊緣扒拉幾下就能直接脫模 放冰箱冷藏後再吃,味道更佳 冰冰涼涼香濃椰子味,太適合夏天了
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