懶人南瓜餅正宗做法

步驟/方式1

地瓜，南瓜切薄片加適量糖，上鍋蒸20分鐘

步驟/方式2

地瓜，南瓜壓碎加入適量糯米粉攪拌均勻挪成團，不會粘手即可。

步驟/方式3

盆裡倒入白芝麻，取一小團南瓜或地瓜搓團壓扁，兩面沾點白芝麻

步驟/方式4

平底鍋倒少量油，煎到兩面金黃即可

步驟/方式1

方法一

準備食材

步驟/方式2

把南瓜和玉米蒸熟

步驟/方式3

把南瓜壓碎攪勻

步驟/方式4

加糯米粉

步驟/方式5

揉勻

步驟/方式6

捏製成小餅，蘸一些芝麻，下鍋煎至兩面熟透

步驟/方式7

裝盤即可。

步驟/方式8

方法二

準備好所有的食材

步驟/方式9

南瓜去皮切成小丁

步驟/方式10

放入鍋中煮兩分鐘

步驟/方式11

撈出控水，加入一個雞蛋

步驟/方式12

加入50克牛奶

步驟/方式13

加入一大勺白糖

步驟/方式14

加入3大勺麵粉

步驟/方式15

把麵糊攪拌均勻

步驟/方式16

不粘平底鍋刷油，倒入麵糊，小火煎

步驟/方式17

煎另一面的時候，可以直接扣到另一口不粘鍋中，這樣餅就是完整的了

步驟/方式18

兩面都煎熟就可以吃了