水汆丸子餡太稀怎麼辦

氽丸子的餡稀了就加麵粉、澱粉攪拌

可以在丸子餡裡面加一些麵粉，之後用筷子順時針攪拌，過一會兒餡就會變得粘稠起來了。

第二種就是在丸子餡裡面加入一些澱粉，之後用筷子順時針攪拌，攪拌之後餡就會變得粘稠起來，這個辦法在使用後需儘快使用，否則就會變軟。

或者什麼都不加直接用筷子在餃子餡裡成順時針攪拌，一直攪拌至粘稠。注意中途不能換方向攪拌。